Notre histoire

True World Foods a connu un long parcours depuis ses débuts dans le milieu des années 1970s, lorsque l’entreprise - jadis une petite entreprise connue sous le nom de New York Fish House - vendait du poisson aux passants dans les rues de Brooklyn, New York. Avec un dévouement ferme à la qualité, un engagement constant envers nos clients ainsi qu’une forte éthique de travail, l'entreprise s’est développée de manière prometteuse à devenir le distributeur prééminent de fruits de mer spécialisés et plus, de qualité sushi et sashimi authentique à l’Asie. Depuis ces humbles débuts, True World Foods a vu une croissance qui mena à la création de plus de 30 sites indépendants à travers le monde, des États-Unis, au Canada, au Royaume-Unis, jusqu’au Japon et en Corée du Sud.

Nous offrons une gamme variée et vaste de produits de qualité supérieure précisément axée sur les aliments asiatiques, incluant des fruits de mer congelés, des produits hors de la mer, des fruits et des légumes frais, de la viande gastronomique, des produits d’épicerie secs ainsi qu’une collection complète d’outils, de matériels, de vaisselle et d’équipements pour la restauration. Notre service JapanFish Express fournit du poisson frais transporté par avion provenant des marchés aux poissons au Japon, quotidiennement à nos clients dans le monde entier.

Avec près de cinq décennies d’expérience et d’expertise dans le commerce de gros de fruits de mer, True World Foods est simplement une source fiable pour la meilleure qualité de fruits de mer frais et congelés disponibles sur le marché d’aujourd’hui. Nos normes de qualité supérieure commencent par aller chercher les meilleurs produits de fruits de mer auprès des sources réputées et durables à travers le monde. Nous maintenons des registres de chaînes de contrôle strictes lorsque nos fruits de mer sont transportés jusqu'à chez vous. Dans nos centres de distribution, tous les produits, qu'ils soient frais, congelés ou emballés, sont traités selon des normes de sûreté alimentaire très strictes afin de maintenir un standard de qualité des plus élevés possibles. En offrant continuellement cette qualité ainsi que notre engagement soigné avec notre clientèle, nous sommes ravis de faire affaire avec des milliers de restaurants, d’hôtels, de clubs de loisir, de marchés spécialisés à tous les jours - qu’ils fassent confiance à True World Foods - pour nourrir leur imagination culinaire et plaire au goût de leurs clients.

Depuis les débuts dans un simple emplacement à Brooklyn, jusqu'à plus de 30 sites à travers le monde, la mission de True World Foods reste la même : un dévouement digne de confiance pour fournir à nos clients un niveau de service supérieur ainsi que des produits asiatiques les plus frais, les sûrs et les plus savoureux parmi les produits spécialisés asiatiques disponibles.